В 2025 году российские производители сухарей и гренок поставили на внешние рынки более 20 тысяч тонн продукции. Общая стоимость экспорта составила рекордные 52 миллиона долларов, что на четверть превышает показатели прошлого года.

Российский экспорт хлебных снеков продемонстрировал существенный рост, обновив исторический максимум. По данным отраслевого исследования, объем отгрузок в натуральном выражении вырос на 9%, а в денежном — сразу на 28%. Предыдущий рекорд был зафиксирован в 2024 году, когда за рубеж продали 18 тысяч тонн продукции на сумму $40,5 млн.

География и новые рынки

География поставок охватила более 70 стран. Примечательно, что российским компаниям удалось восстановить присутствие на европейском направлении: так, возобновился экспорт в Болгарию, прерванный в 2023 году.

Ключевые направления сбыта

Основной объем закупок по-прежнему приходится на страны ближнего зарубежья. Крупнейшим рынком сбыта остается Казахстан, который закупил продукции более чем на $30,6 млн.

В пятерку главных импортеров также вошли:

• Белоруссия — около $10 млн;
• Киргизия — более $2,6 млн;
• Таджикистан — свыше $1 млн;
• Армения — около $1 млн.

Эксперты связывают такую динамику с высокой востребованностью готовых перекусов и укреплением торговых связей внутри ЕАЭС и СНГ.