В преддверии Петербургского международного экономического форума эксперты подчеркнули, что Россия занимает 53-е место в глобальном рейтинге стоимости этого товара. В пересчете на рубли среднемировая цена за десяток яиц достигает 198 рублей, тогда как в Швейцарии покупателям приходится платить до 482 рублей.

Позитивная динамика цен наблюдается и в других категориях продовольствия. С начала весны стоимость клубники в магазинах упала на 25–30%. Кроме того, к началу мая 2026 года цена на картофель «первой цены» в крупных торговых сетях снизилась до 38 рублей за килограмм.