Прогнозы экспертов рисуют мрачную картину для британских домохозяйств. Исполнительный директор Food Foundation Анна Тейлор предупреждает, что резкое подорожание вынуждает бедные семьи буквально урезать порции. Это провоцирует рост заболеваемости и создает критическую нагрузку на государственную систему здравоохранения. Ситуацию усугубляет нестабильность на Ближнем Востоке. Военные действия в регионе грозят новым витком инфляции, накладываясь на последствия пандемии и конфликтов в Европе.

Уже сейчас ценники в супермаркетах Соединенного Королевства изменились до неузнаваемости. За последние пять лет стоимость макарон, яиц и замороженных овощей подскочила наполовину, говядина прибавила в цене 64%, а оливковое масло подорожало вдвое. По оценкам Банка Англии, к концу текущего года продовольственная инфляция может достигнуть 7% из-за дорогой логистики и удобрений. Регуляторы признают, что избежать очередного ценового удара в условиях глобальной нестабильности практически невозможно.